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为什么越来越多人都在喝骆驼奶?

作者:admin     发布时间:2022-11-03 15:13:46    浏览量: 0
       随着物质生活条件不断提高,人们对于食物的需求不再只是简单的吃饱果腹。多样化的乳制品也为人们带来了营养的多元化选择。然而大批营养高端玩家早已不满足于牛奶、酸奶,而是选择了大热乳品骆驼奶……话说,你知道是为什么吗?
皇室御乳,贵族之选
       元代皇室将驼乳列入 “宫廷八珍”,更成为“诈马宴”、“马奶子宴”等高级饮宴中必不可少的食物。《南村辍耕录》中记载道:“所谓八珍,则醍醐、麈沆、野驼蹄、鹿唇、驼乳糜、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆也。”骆驼乳汁,得天独厚,珍稀营养,曾经只为皇家御选。
奶源珍稀,一奶难求
       目前世界上约有2400万峰骆驼,其中200万为双峰驼,2200万为单峰驼。骆驼产奶量稀少,仅为奶牛的十分之一,且大部分驼乳被驼崽喝下。可以说,如今能为人所食的驼乳已是珍稀非常。

珍贵营养,独一无二
丰富的蛋白质
       骆驼乳中富含溶菌酶、乳铁蛋白、乳过氧化物酶和免疫球蛋白等生物活性因子。多重优质蛋白注入营养活力,为人体加筑营养基石。
钙铁锌多营养物质协同作用
       钙、铁、锌等多款营养元素相互协作,搭建营养强化桥梁。
营养易于消化吸收
       与牛乳相比,骆驼乳中脂肪球的直径较小,且大小较均匀,所以骆驼乳更易于消化。


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